Descubre nuestros vinos
Todos nuestros vinos son tintos monovareietales de la variedad Tempranillo, la uva principal de la zona. Nuestra producción es limitada y amparada por la Denominación de Origen Ribera del Duero, organismo encargado de controlar la producción y el embotellado de los vinos, La contra etiqueta garantiza el origen y la calidad.
Reserva
Es un vino con 36 meses de envejecimiento entre barrica y botella, cumpliendo un mínimo de 12 meses en barrica. Llega al mercado con posterioridad al 1 de Octubre del tercer año tras la vendimia.
Vista: De lenta evolución cromática y capa intensa, sus tonalidades varían del rojo granate al rojo rubí. Nariz: Intenso y elegante. Presenta profundos aromas de fruta sobremadura y confitada combinados con otros como cuero, almizcles, minerales y balsámicos. Boca: Carnoso, potente y equilibrado, resulta amplio y robusto en boca. Vía retronasal larga y persistente que potencia los aromas propios del envejecimiento.
Crianza
Vino que ha permanecido un mínimo de 12 meses en barrica de roble y se comercializa con posterioridad el 1 de octubre del segundo año tras la vendimia.
Vista: Presenta colores que evolucionan de un profundo picota intenso al rojo guinda. Destacados tonos violáceos en capa fina que evidencian aún matices de juventud. Nariz: Sobre una intensa base frutal, sus aromas ensamblan con los matices propios de maderas nobles, abarcando desde los especiados de vainilla, regaliz o clavo, hasta los tostados y torrefactos. Boca: En boca resulta carnoso. estructurado y redondo. De componente tánica equilibrada, su paso en boca es aterciopelado, pleno de sabores, manifestando una amplia persistencia y potente retronasal.
Roble
Vino cuyo paso por barrica es inferior a 12 meses.
Vista: Muestra un rojo guinda muy intenso con importantes ribetes violáceas. Ligeros matices rubí, con gran intensidad de color. Nariz: En nariz presenta aromas intensos y limpios, con notas tostadas y frutas del bosque. (mora, zarzamora…). Boca: Amplio y pleno de sabores. Ofrece una sensación sedosa y armónica con taninos equilibrados y un sabor largo.
Joven
Vino sin permanencia en madera. Llega al mercado pocos meses después de la vendimia.
Vista: Muestra un rojo guinda muy intenso con importantes ribetes violaceás. Nariz: En nariz presenta aromas primarios acentuados y densos, en la gama de la fruta madura y bayas silvestres (mora, zarzamora, frambuesa). Boca: Amplio en boca y pleno de sabores.